nkhani

Udindo wa malamulo a chinyezi pakupanga mphero za ufa ndi wofunika kwambiri, ndipo umakhudza mwachindunji ubwino ndi kukonza ufa.
Izi ndi zomwe kuwongolera chinyezi kumachita:
Kuwongolera khalidwe lazinthu: Popanga ufa, kusintha kwa chinyezi kungathe kulamulira chinyezi cha ufa ndikuusunga pamlingo woyenera.Kuchuluka kwa madzi kungapangitse kapangidwe ka ufa wofewa, kusintha mphamvu ndi gelling mphamvu ya ufa mapuloteni, ndi kupanga mtanda mosavuta pokonza ndi kupesa, kuti apeze apamwamba makeke mankhwala.
Onetsetsani katundu wa mtanda: Moyenera kusintha chinyezi akhoza kusintha mamasukidwe akayendedwe ndi elasticity wa mtanda, kuti akhale oyenera extensibility ndi plasticity.Izi zimathandizira kuwongolera ndikupanga mawonekedwe abwino a makeke monga ma dumplings owonda, mkate wowawasa, ndi zina.
Kuwongolera kuyenda kwa ufa: Chinyezi choyenera chimawongolera kuyenda kwa ufa, kupangitsa kuti usavutike kugwedezeka, kusakaniza ndi kutuluka panthawi yokonza.Izi ndizofunikira kwambiri pamakina opanga makina othamanga kwambiri kuti apititse patsogolo kupanga bwino komanso kusasinthika kwazinthu.
Moyo Wowonjezera Waufa Waufa: Chinyezi choyenera chingathandize kuwongolera chinyezi cha ufawo ndikuletsa kuti usakhale wonyowa komanso wankhungu.Posunga ndi kunyamula, kuwongolera chinyezi kumatha kutalikitsa moyo wa alumali wa ufa ndikupangitsa kuti mtundu wake ukhale wokhazikika.
Pomaliza, kuwongolera chinyezi pakupanga mphero zaufa kumakhala ndi gawo lofunikira pakuwongolera mtundu wazinthu, kuwonetsetsa kuti mtanda uli ndi katundu, kuwongolera kuchuluka kwa ufa, komanso kukulitsa moyo wa alumali.Kupyolera mu ndondomeko yolondola ya chinyezi, mphero za ufa zimatha kupanga ufa wapamwamba kwambiri womwe umakwaniritsa zosowa za ogula.